こんにちは、良いゴールデンウイークを過ごしてますか?
先日、朝からはインプラントの勉強会で、
夕方からインプラントのオペ見学という、
インプラント尽くしの一日を過ごしました
僕らにとって、一流の先生のオペ見学は、
自分の技術と知識の向上の為に欠かせないものです。
見学させていただいた後に、その先生と数名で食事をご一緒させて頂いたのですが
その時に連れて行って頂いたイタリアンレストランでの事でした、
まず、テーブルにつくとお店からのウェルカムカードが置いてあり、
まぁ、”へぇー、面白いな”と感心したぐらいでした、
その後、食事が始まり、食事中は、その先生と歯科医療から趣味までの楽しい会話をさせて頂き、
美味しく最後のメインを終えてプレートを下げて頂いた時、
最後のプレートの下に、お店からのサンキューカードが!!
それも、手書きで我々に向けた内容のメッセージ!
“スゴイねぇ〜”みなひたすら感心しました
その後にデザートを食べていると、上の写真のカプチーノが出て来たのです
“う〜ん、やられた!”感心を通り越して感動させてもらいました
後日、本で読みましたが、ホスピタリティを大事にしている店とのこと
ただのサービスではなく、ホスピタリティというものを学ばせて頂きました。
この日は本当に朝から、晩まで勉強させられた1日でした。